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2009.10.07[水] 最新HB買っちゃった♪

おはようございます、まーやんです傘

台風が近づいてきて、何かと心配ですね~汗
以前、平成16年の台風23号で淡路もあちこちで被害が出ました。
台風が通り過ぎた後に見た風景は、街が一変するほど・・・。
道の両サイドに山済みにされた家財道具。
増水により、浸水した車。
崩壊した橋や道路。
あの光景は、未だ忘れられません。

大きな被害が出なければいいんですけど汗


お話変わって、ついに最新のホームベーカリーを買いました♪
以前使っていたものは、5年以上前のもので機能が少なく不便だったので・・・。

今回、お店のポイントが溜まっていたので、
最新のが1万円で買えましたアップロードファイル

1斤タイプ ホームベーカリー SD-BMS101

SD-BMS101.jpg

「白パン」、「米粉100%パン」、「蒸しパン」、「うどん・パスタ」、「ケーキ」まで焼ける
多機能ホームベーカリー

使いこなせるかな?!



さっそく、スチーム機能を使い蒸しパンに挑戦。

抹茶蒸パン1

「抹茶レーズンの蒸しパン」

材料
・卵 半分
・砂糖 25g
・牛乳75ml
・サラダ油 大さじ1
A 薄力粉 75g
  抹茶の粉 小さじ1
  ベーキングパウダー 3g
・レーズン 適量

①ボウルにA以外の材料を入れてよくかき混ぜる
②合わせて振るったAを加え、なめらかになるように混ぜる。
※薄力粉・砂糖・ベーキングパウダーは、ホットケーキミックス100gで打様OK
③専用のスチームケースに入れ、レーズンを散らす。

あとは、機械をセットするだけ!
35分で出来上がり。

もっちりしていて、おいしかったですアップロードファイル

出来れば、もう少し膨らんで欲しかったかな・・・。

今度は、「白パン」や「うどん」に挑戦してみたいですうしし



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Comment
2009.10.08 Thu 17:34  コミィ #-
こんにちは~。
ホームベーカリーの話題に、思わずコメントしちゃいました。
うちと同じHBかと思いきや、うちのにはスチームはないわ。
私、蒸しパン大好きなので、チョッとがっかりです。
買うの早すぎたかしら。

私はうどん機能をよく使ってます。
ひもかわ風うどんを作るのです。
昨日もほうとう風の煮込みうどんにしました。
伸ばすのも切るのも適当でOKなのでオススメです。


抹茶味の蒸しパンおいしそう~!
  [URL] [Edit]
2009.10.09 Fri 04:30  まーやん #-
スチーム機能で“白パン”が出来るみたいなので、それが楽しみです^^
蒸しパンは、35分かかるので、普通に電子レンジや蒸し器を
使ってする方が早いかも?!
うどん、おいしそうですね~!
チャレンジしてみますね~^m^

コミィさん>  [URL] [Edit]







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