イイ-カゲンなブログ in 淡路島

 

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2011.07.26[火] 鉄板焼き『咲咲』でランチ♪

おはようございます、まーやんです

めずらしく、朝の更新です

今日は、洲本市にある鉄板焼きのお店『咲咲(サクサク)』のご紹介。


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淡路産の和牛や色々な鉄板焼き・お好み焼きのお店です



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●海賊プレートホタテの塩焼き・プリプリエビ・明石タコの塩焼き・オムライス

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●山賊プレート豚しょうが焼き・豚トロ塩焼き・地鶏の塩焼き・チャーハン


こちらのランチプレートは、
特選のオムライスかチャーハンが選べます。
その他に、オニオンスープとドリンクとデザートがついて1000円

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デザートのグレープフルーツのジェラートとバニラ

デザートのアイスは、大きかったので、2種類選べればいいんだけどな・・・。
二人で言ったら、分けれるけどね



その他にも、
こだわりの淡路産和牛ステーキをリーズナブルなお値段で頂けます。
素材にこだわった、淡路牛丼や島ぬーどるもあるそうです。


お店の雰囲気は、とってもおしゃれ

201107261.jpg



お勧めは、釜でゆであげた、もっちり太麺の焼きそばが絶品で
ボリューム満点です!




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2011.07.19[火] 景観フォーラムINあわじ

こんばんは。ミッチーです。

先日、洲本市で行われました、
景観フォーラムINあわじを傍聴させていただきました。

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今、ヘリテージマネージャー(歴史文化遺産活用推進員)が
景観資源の新たな価値や意義を見直し、
地域の人々と豊かな気持ちを育み街づくりを進められています。


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この日は、淡路島の景観(すがた)と土(さんぎょう)と題して
景観づくりによるあわじ環境未来島構想の推進とともに
現在の島の景観をみんなで考える一日でした。


その中で、NPO法人 淡路島アートセンターの代表でもある
やまぐちくにこ氏や㈱コープラン奥井正造氏の言葉で、

凝り固まった価値観を耕し
自然から溢れる創造と想像の喜びを育てることを
使命として、「価値の転換」という言葉が、印象に残りました。


なるほど!!そうした姿勢が、
淡路島らしい新しい景観・産業を創るということに
結びつくのですね。






この日の講演の内容を家族に話すと


1107184jpg.jpg


瓦屋では、煤(すす)を厄介者として払い落としているように思われがちですが、
マルアサでは、神聖な儀式としての位置づけである煤払い

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淡路島の海、空、あらゆる光を浴びる瓦・・・・・・。
豊富なミネラル成分がイオン化して?マルアサ独特の光沢が生まれる
天日干しなど・・・・

自分の視点をしっかり持ち、日常の中に埋もれてしまっている
可能性を掘り起こし、イメージを具体化するマルアサの魅せ方も
発想の転換という意味では、
小さいながらも少しづつではありますが、
出来ているのではないかという意見にいたりました!!!??


これからも瓦も既存の「物語」に加えて、
若い人たちを惹きつけるような
新しいストーリーが創出できれば、
また大きな魅力になるのではないかと思う講演でした。


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