イイ-カゲンなブログ in 淡路島

 

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2008.12.02[火] カスタードクリーム入り食パン

こんばんは。まーやんです!

今回の食パンは「カスタードクリーム入り食パン」です。

2008.12.2カスタード食パン


以前、作った「スイート食パン」にカスタードクリームをプラスしました(´∀`)

ホームベーカリーで二次発酵する前に一度、パンケースから生地を取り出し、
冷凍しておいた、カスタードクリームのシートを折り込んでいきます。
そして、またパンケースに戻し、そのまま焼きます。
上手にカスタードクリームを折り込むと、きれいなマーブルになるはずなのですが、
まだまだ初心者の私には、今がこれが精一杯・・・。
クリーム、偏ってます(=´▽`)ゞ




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2008.12.02[火] モニュメント造り・・・

ミッチーです。

先日、わが町津井にある辰美小学校下の交差点横で
津井瓦工業協同組合・青年部を中心としたモニュメント造りに参加してきました。
 これは、淡路いぶし瓦を使った地域活性化計画の一環?でもあり、
この津井の町は ‘瓦の町’です!と言った象徴になるような物が出来ることを祈っています。

2008年12月1日1

が、しかし、我々が造っているにもかかわらず、
設計図(図面)たるものを目にしたことがありません。

設計図は、それぞれの頭の中です!
いったいどんなものが出来るのでしょうか?

それぞれの思いが1つにな~れ!

2008年12月1日2

私のところで製造した小瓦(のし瓦)も提供させていただいています。
まだまだ完成は遠い?ですが、

今後、追ってこの続きを報告します。
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Author:ミッチー&まーやん
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