イイ-カゲンなブログ　in 淡路島

2012.05.13[日] QRコードを読み取ってみよう！

まーやんの箱瓦の話

こんばんは、まーやんです

久々の更新になってしまいました

４月は、娘１号が小学校に入学ということで、
何かとバタバタした毎日を過ごしておりました。
下校時間、早すぎ・・・

さてさて、そんなまーやんですが、
決して仕事をサボっていた訳ではありませんが・・・（いい訳っぽい？）

最近ちょっと気になる、
ＱＲコード（Quick Response）。

雑誌や商品パッケージ等で、よく使われてますよね～

私も気になる情報があれば、携帯で『パチリッ』とやってます。

と、いうことで、この度、ミッチーさんの名刺も
枚数が少なくなってきたこともあるので
こんな名刺作ってみました。

これなら、アドレスを打ち込む煩わしい作業が
省けますよね

ぜひ、いちど携帯で読み込んでみて下さいね

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2012.04.12[木] ☆寿司☆　『海山（かいざん）』

まーやんの箱淡路島紹介

こんばんは、まーやんです。

先日、友人家族と洲本市にあるお寿司屋さんに行ってきたので
ご紹介します。

「海山（かいざん）」

まず、目についたのは、入り口のいぶし瓦の壁でした。
こちらの淡路瓦は、一緒に行った友人の作品です

シュハリデザイン

内装は、節なしの檜を使ったカウンター席と４人掛けテーブルが２つ。
床にも、瓦が埋め込まれていました。
大将の手元にある分厚～い、見事なイチョウの木のまな板の上では
いろいろな作品が生まれてました

今回は、6000円のコースを注文しました

前菜　ナマコやしらこ等。旬の野菜のタケノコやフキも。

その他、魚のタタキもなかなかの絶品

こちらは、お刺身の盛り合わせ。
写真では、わかりずらいけど、かなりの大皿です。
何種類もの魚だったので、名前覚えきれず・・・。

魚の煮付けと茶碗蒸しは、子供に食べられてしまい・・・
てんぷらは、何もつけなくても味が付いていました。

握り鮨。蒸しアナゴ、焼きアナゴ、どちらもおいしかったぁ～

こちらも、味付けしてあるので、醤油なしでＯＫ！

サービスしてもらったお寿司。
七味？一味？！かかってました！

こちらのお皿注目～！
友人作の瓦のお皿で握ってもらいました

こっちは、子供用に握ってもらいました。
酢飯が、少し茶色かったのは、黒酢を使ってるそうです

これだけでは足りず、細巻きでキュウリ巻き・しんこ巻き・エビマヨ巻きも

おまけに、出し巻きだけサービスで追加

子供達も、大満足！

その他にも、赤だしも、おいしかったし、
サービスで自家製ドレシングのかかったサラダや、
裏メニュー？！のパスタまで作って頂きました！
ありがとうございます

途中、お手洗いに行ったら、こちらも瓦で作った手洗いや
淡路特産のお線香の落ち着きのある香りが漂っていました。

大将との話もはずみ、女将さんもとても気さくな方で
いつしかのれんも降ろし、店内貸切状態でした。
（子供達がおさわがせして、すみません

）

お料理の方も、大将のこだわりが随所にみられました。
料理の魚は、大将のお父様が現役の漁師なので
淡路島の新鮮な、旬の魚料理が食べれますよ！

今日は、大将の『淡路島』へのこだわり満載の
楽しい空間でのひとときを過ごす事ができました。

ごちそうさまでした！

淡路島を満喫した方は、ぜひこちらへ！

寿司「海山（かいざん）」
住所　兵庫県洲本市本町４−２−３５
電話番号　0799-26-1212
営業時間17:30～21:00頃
定休日　火曜日

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2012.03.29[木] 異業種交流会へ

瓦の話自己啓発

こんばんは。ミッチーです。

淡路市志筑にあるカッコイイ建物で、オシャレなバイク屋さん。

KAWASAKI（カワサキ）Z系パーツをはじめ様々なバイクパーツを販売する
株式会社ピーエムシー様の新社屋です。

先日、株式会社ピーエムシーの社長からお誘い下さり、
異業種交流会に、参加させて頂きました。

ここの会議室はビックリする位オシャレですごいの一言。
ル・コルビュジエの椅子がまず目に飛び込み、
すべてがピカピカです！！
何もかもに圧倒されました。

「ここのカッコイイ社長のようになりたい・・・」と
この日、参加している皆さんが思ったに違いないですね。

今回は、この場所をお借りして、

淡路島の代表する地場産業の一つ、線香・・・・
株式会社精華堂の平川氏による講演レポートを聞かせてもらいました。

普段、隣の業界でありながら知る機会がありませんでしたが、
業界の事、会社の事、仕事に対しての取り組み方を教えて頂きました。

異業種交流の良いところは、日常的な狭い発想を越えた
新たな刺激を受けるところです。

講演の後は、またまた懇親会で、
楽しいお話と、おいしい料理、お酒のご馳走です。

今回も“まーやん”からは恐らく、
『貴方だけホントいつも、いつもセコイ！！』
と聞こえてきましたが・・・・
その辺は、また聞こえないふりをして、しっかり満腹です。

懇親会では、淡路島を代表する会社のムネ製薬の社長や
神戸を代表する企業の社長など
たくさんお話をさせて頂き、
改めて意識レベルやステージの高さにビシビシ刺激を受けました。。。

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2012.03.22[木] 看板な娘。

瓦の話工場～粧い～

こんばんは。ミッチーです。

毎日晴れて日差しに暖かさを感じます。

こうなると待ち遠しいのが春の季節

最近は、暖かくなったので、工場の方へ子供達も遊びに来ます。

この娘達が居ると、工場が明るくなり、
お客様も寄ってくる。？
寄って来れば瓦も売れる？？

㈱マルアサの期待の看板娘です。
たまに、この子供達で皆様のお出迎えしています。

看板娘にちなみ、看板と言えば・・・・

この度、マルアサの突出し看板が完成しました。

今までの瓦屋のイメージにとらわれず、マルアサらしさ強調した
看板です。

コンセプト～粧～にちなんだ、爽やかさを前面に出して作りました。

今回もデザインは、まーやんです。

少し円淵のグラデーションの色合いが少しきつかったかなと反省しつつ、

新しい気持ちでお客様をお迎え、瓦の注文のお出迎えをしたいと思います。

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2012.03.17[土] 進化する。

瓦の話自己啓発

こんばんは。ミッチーです。

先日、兵庫県立大学大学院経営研究科教授、経営学博士
佐竹隆幸氏の講演を聞きに行ってきました。

『日本一息の長い、しなやかな企業をめざして』と題して

中小・零細企業経営に則して身近で興味深いお話でした。

印象に残った言葉として、
企業は『進化』していかなくてはならない。
その『進化（しんか）』とは何か？

深化・伸化・新化
をキーワードに変化していく事だという事です。

『深化』
自社の強みとするノウハウにさらに磨きをかける。
既存の技術やノウハウを高次元のものへと深化させる

『伸化』
事業の活動領域を伸ばす

『新化』
既存の分野とは異なる分野や新たに生まれてきたニーズに挑戦

佐竹先生は、落語家みたいな、優しい口調で
どんどん話に引き込まれました。

改めて、自社の強みを再確認し、
それを伸ばして差別化し、
自社しかできない独自化の領域まで高めるなければならないと
つくづく感じました。

講演会の後は、異業種交流会でした。

楽しいお話と、おいしい料理、お酒の大ご馳走で

まーやんからは恐らく、
『貴方だけいつも、いつもセコイ！！』
と聞こえてきましたが、
その辺は、聞こえないふりをして、しっかり完食です。

満腹です。

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